Vücutta en çok bulunan mineraldir, vücut mineral kütlesinin %40'ını ve insanlarda toplam vücut ağırlığının %1,5-2'sini oluşturur. • Kemik ve dişlerin %99'unda • Hücre dışı sıvıda ve yumuşak dokularda %1 oranında bulunur. Kalsiyum Kaynakları • En iyi besin kaynakları: Süt ürünleri (özellikle süt, peynir ve yoğurt) ve yeşil yapraklı sebzelerdir. • Konserve somon ve sardalya (kılçıklı) porsiyon başına yaklaşık 200 mg kalsiyum içerir. • Tofu peyniri ve kara lahana porsiyon başına